《OneLife’s Blog》

愛知県江南市のトータルケアサロン”OneLife”のスタッフ運営ブログです。

綺麗な見た目の栄養のないもの

こんにちは😊

 

今、日本に流通している健康法のほとんどは欧米由来のものです。

 

バリウッドスターやモデルといった、美しさを追求している方々が発信するので流行になるのも早いですし、経済効果は凄まじいですよね。

 

でも、

 

医療も健康法も、実際に効果の検証・実験をする対象は白人さんたちで行われます。

 

体格も、DNAも、習慣も異なる方々の健康法が果たして日本人に合うのでしょうか??

 

答えはNOです。

 

実際に、日本人は肉食に移行すると体力低下、腸内環境の悪化などが発生しやすくなります。

 

経済のための消費的な健康維持方法ではなく、自分たちもっと言うと個人に、よりあった健康方法が最も効率よくコスパよく健康寿命を伸ばせるといえます。

 

日本人の長年培われた健康のプログラムに沿って、健康方法を実践すべきです。

 

そのためには、菜食中心、たまに動物性タンパク質、発酵食品の副菜。

 

これにつきます。

 

それでも、長い期間かけて発生した不調にはサプリメントも必要でしょう。

 

本来食品から栄養を摂取することが自然的ですが、ここまで土壌汚染、水質汚染、大気汚染が進めばそれも困難ですからね。

 

仕方なくサプリを飲むことに罪悪感を感じないでくださいね笑

 

そんなこんなで、インスタ映えの食品ばかり追っていたら病気になるよということでした笑

 

たまにはいいですが、週末のたびにそれでは危険です。

 

トータルケアサロン OneLife
tel.070-4106-9227
 

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漬物も始めました 玄米麹漬け

 

玄米麹でお漬物。

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漬物の歴史を遡ると…。

 

保存のためだけに、漬物にしたわけではないようです。

 

もともと、日本人の消化器は生野菜のもつ酵素ではキツく、消化器を痛めるため、工夫の末にできたのが漬物。

 

消化にいい生野菜の摂り方が漬物なんですね!

 

加熱もいいけど、加熱よりは漬物の方が少量で栄養素がたくさん取れる。

加熱で死ぬ栄養素が死なずにとれるのが漬物。

 

いろいろな国でいろいろなスタイルの漬物が存在するけど、多分日本の漬物が一番辛くないと思われる。(ネパールやインド、韓国のいわゆる黄色人種の国の漬物はみんな辛い。)

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出来上がりはこんなかんじ。

 

すこし麹がついてても食べます。

 

うち、家族多いから、酵素玄米も漬物も、量が半端じゃない笑

 

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元祖・酵素玄米 はじめました。

こんにちは🤗

 

元祖・酵素玄米、はじめました♪

 

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炊いてすぐに保温専用ジャーに移した時の色味。

 

通常の土鍋で炊くご飯の倍以上、炊飯時間の長い酵素玄米。

子供の寝かしつけを主人にバトンタッチして、夜な夜な1升もの玄米を炊き込みます。

 

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炊いて、翌朝の色味。

 

発酵させて、3日目あたりからが食べごろらしいのですが、初めて本格的に作るので元の味を楽しみたくて全部食べてみることに。

 

もちもち美味しい💖

 

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マイブーム。

こんにちは😊

 

私のマイブームは…

 

温熱ドームに入りながら、NETFLIXの瞑想ガイドでメディテーションしていくこと。

 

だいたい毎日入ってます。

生理の時以外は。

 

そうすると、人生においてネガティブな感情を作り出しているのは誰でもない自分であることがわかるようになります。

 

今に不満を感じるのは何故か?

 

足るを知らない現代人にピッタリです。

 

なんのために頑張って日々を生きているのか。

なんのための犠牲を自分が払っているのか、その対価はあるのか。

 

よくわかります。

 

楽しいのでおすすめです♪

 

 

グラスフェッドビーフがいつものスーパーにあったという話

 

普段あまり牛肉は食べないのですが…

 

いつもいくスーパーにグラスフェッドビーフ【牧草飼育牛】🐂の取り扱いが!!

 

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普通の牛肉としてはお高めでも、グラスフェッドとしてはお手頃な価格。

 

カネスエさん、すごい。

 

和風だれを作って、ステーキにしました。

あっさりとしつこくない味わいは、胃もたれしない美味しさ。

 

やはり健全なお肉を食べるに限ります。

 

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加えて、適度な運動ができる放牧で、成長促進剤や抗生物質を投与されていない徹底ぶり✨

 

家庭用のお肉にこのレベルなら大満足ですよ!!

 

あとは鶏肉かなあ。

 

なかなかいいものがないんですよね。

高いお金払えばいくらでも存在しますが、家庭用プライスでなければ…😂

 

野菜でも、お肉でも、体に負担の少ない成分のものを意識して食べるように心がけています。

 

戦後の日本人の身長が伸びたのは、粗食・草食から添加物・成長ホルモン入り家畜肉に変わったためです。

 

細く、弱々しい体格になったのは、食材に生命力がなくなり、大量生産の食品ばかりになったからです。

 

四季を意識しない農作物、旬のない台所。

 

それらが人を病気にしています。

 

それが体への負担なのですね。

 

それらの負荷を減らすには、然るべき姿で作られたものを食べることに限ります🌟

 

消費者が知恵をつけ、より良いものに消費という投資をしましょう。

消費者の選択こそ、企業の方針を変化させるんです!

 

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グラスフェッドビーフがいつものスーパーにあったという話

 

普段あまり牛肉は食べないのですが…

 

いつもいくスーパーにグラスフェッドビーフ【牧草飼育牛】🐂の取り扱いが!!

 

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普通の牛肉としてはお高めでも、グラスフェッドとしてはお手頃な価格。

 

カネスエさん、すごい。

 

和風だれを作って、ステーキにしました。

あっさりとしつこくない味わいは、胃もたれしない美味しさ。

 

やはり健全なお肉を食べるに限ります。

 

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加えて、適度な運動ができる放牧で、成長促進剤や抗生物質を投与されていない徹底ぶり✨

 

家庭用のお肉にこのレベルなら大満足ですよ!!

 

あとは鶏肉かなあ。

 

なかなかいいものがないんですよね。

高いお金払えばいくらでも存在しますが、家庭用プライスでなければ…😂

 

野菜でも、お肉でも、体に負担の少ない成分のものを意識して食べるように心がけています。

 

戦後の日本人の身長が伸びたのは、粗食・草食から添加物・成長ホルモン入り家畜肉に変わったためです。

 

細く、弱々しい体格になったのは、食材に生命力がなくなり、大量生産の食品ばかりになったからです。

 

四季を意識しない農作物、旬のない台所。

 

それらが人を病気にしています。

 

それが体への負担なのですね。

 

それらの負荷を減らすには、然るべき姿で作られたものを食べることに限ります🌟

 

消費者が知恵をつけ、より良いものに消費という投資をしましょう。

消費者の選択こそ、企業の方針を変化させるんです!

 

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私の仕事中の保育

こんにちは☀️

 

週末のお仕事中、子供の面倒は夫の担当。

 

色々な遊びに挑戦してくれているのですが…

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これは蛇の持ち方講習ww

 

4歳児にはまだ早い教えですね笑

 

でも、なんにもない江南市でできる、ちょうどいい自然派な遊びが、自宅付近でできるのです🌟

 

ほどよい田舎。

 

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娘も一人っ子なので、親が遊び相手。

iPadより外が好き。

 

いいことです。